Destacamos nuestro liderazgo en la producción de azúcar, papel y cuadernos, y al mismo tiempo participamos en los mercados de frutas y jugos, alcohol y bioetanol, carne y granos.
Desde nuestros inicios tenemos un compromiso con el desarrollo del país, y nuestras operaciones aportan al crecimiento económico, el progreso social y la preservación del ambiente en la Argentina.

Ledesma es una sociedad anónima, agrícola e industrial. Son parte del grupo empresario:

1. Castinver: comercializa papeles y cuadernos producidos por el grupo.
2. Bio Ledesma: especializada en la producción y venta de bioetanol.
3. Ledesma Frutas (ex Citrusalta S.A.): concentra la producción de frutas frescas, jugos concentrados y aceites esenciales a partir de naranjas, pomelos y limones.

También, mantenemos una participación del 4% en la UTE Aguaragüe, que explora y extrae petróleo y gas en el área que lleva el mismo nombre en la provincia de Salta.
La caña de azúcar es el corazón de nuestra actividad. De su cultivo y procesamiento derivan los ejes de nuestra estrategia de sostenibilidad:

1. Cuidar la tierra y conservar las yungas jujeñas.
2. Producir de manera integrada para maximizar la eficiencia de las actividades y dar valor agregado a la materia prima.
3. Hacer de Ledesma un gran lugar de trabajo y estimular a nuestros colaboradores.
4. Mantener un fuerte compromiso con el desarrollo de las comunidades jujeñas cercanas a nuestro complejo agroindustrial.

En nuestras operaciones procuramos la integración y sinergia de los procesos e iniciativas, con un modelo de economía circular sostenible que impulsa la innovación y la competitividad y contribuye a crear nuevas oportunidades.

En 2019, lanzamos nuestra Política de Sostenibilidad con el objetivo de consolidar y fortalecer el compromiso integral de Ledesma con el desarrollo sostenible, como marco y guía de la gestión económica, social y ambiental de todo el Grupo Ledesma.