Alcohol

Nuestro alcohol etílico de alta pureza es obtenido por fermentación a partir de melaza de la caña de azúcar. Su producción es, por lo tanto, un coproducto del proceso de producción del azúcar. Tras extraer los cristales de azúcar de los jugos de la caña, se obtiene un fluido llamado melaza, materia prima de la que se obtiene alcohol.

El alcohol producido por Ledesma es de alta calidad y es utilizado por las empresas licoristas, los laboratorios de especialidades medicinales, el sector perfumista y la industria química.

PROPIEDADES Y APLICACIONES

El Etanol o Alcohol Etílico Buen Gusto Ledesma es un producto de alta pureza que posee dos variedades:

- Calidad Superior, de condiciones organolépticas neutras, recomendado para la producción de bebidas alcohólicas, como aditivo en productos alimenticios y para productos medicinales y cosméticos.

- Calidad Especial, para fabricación de bebidas alcohólicas, productos químicos y uso como desinfectante.


                      

INFORMACIÓN ADICIONAL


Las especificaciones del producto suelen ser adecuadas o modificadas para aplicaciones especiales que así lo requieran, mediante acuerdos especiales con el cliente.

Certificación Kosher y técnicas de control de calidad disponibles para clientes a su requerimiento.